What is quiet luxury? “Stealth Wealth” หรือ “Quiet Luxury” แปลอย่างง่ายๆ ว่าเป็นสไตล์การแต่งตัว “หรูแบบไม่ต้องโชว์โลโก้ แพงโดยไม่ต้องตะโกน” คือการแต่งตัวด้วยเสื้อผ้า หรือเหล่าแฟชั่นไอเท็มที่เน้นการตัดเย็บด้วยความประณีตเนี้ยบกริบเป็นหลัก และใช้วัสดุเนื้อผ้าในการตัดเย็บคุณภาพสูงพร้อมกันนี้ก็ต้องมีความเรียบง่าย ดูดี และไม่ฉูดฉาด ภาพรวมที่ออกมาจึงทำให้เทรนด์นี้เปรียบเสมือนเหมือนเป็นแฝดคนละฝาของแฟชั่นแบบมินิมัลนั่นเอง ซึ่งจะแตกต่างจากเมื่อก่อนที่จะเสื้อผ้าหรือกระเป๋าจะแสดงถึงความคลั่งไคล้ในการสวมโลโก้ขนาดใหญ่ของแบรนด์หรู หรือสีสันจัดจ้าน ในส่วนของราคาค่าตัวของแต่ละชิ้นถึงแม้ว่าจะเรียบง่ายแต่แน่นอนว่ามูลค่าการซื้อขายสูงลิบลิ่ว โดยส่วนใหญ่แล้วคนที่นิยมเทรนด์ quiet luxury นี้คือ กลุ่มคนมีฐานะที่พยายามทำตัวกลมกลืนกับคนทั่วไปด้วยการแต่งตัวแบบมินิมัล ไม่แคร์ว่าคนอื่นจะรู้หรือไม่ว่าตัวเองใช้แบรนด์หรู Style ในรูปแบบ Quiet Luxury…

“A pizza slice a day keeps sadness away.” – Jet Pascal. คำพูดที่ว่า พิซซ่า 1 ชิ้นต่อวันช่วยทำให้ความเศร้าหายไป น่าจะเป็นคำพูดที่หลายๆ คน เห็นด้วยไม่มากก็น้อย เพราะพิซซ่านั้น เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากกันทั่วโลก และเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับงานปาร์ตี้ทั้งหลายในทุกโอกาส มีร้านอาหารมากมาย ที่มีพิซซ่าเป็นหนึ่งในเมนู เครื่องเคียงที่เติมลงไปบนแป้งแผ่นบางๆ ที่เป็นที่รักของหลายๆ คนนี้ มีตั้งแต่วัตถุดิบที่เรียบง่ายอย่างซอสมะเขือเทศและชีส ไปจนถึงวัตถุดิบหรูหรา อย่างเห็ดทรัฟเฟิล หรือแฮมราคาแพง Bangkok Best…

อาหารง่ายๆ ที่เคยถูกตราหน้าว่าเป็น Junk Food หรือ อาหารขยะ ที่มีวัตถุดิบหลัก เป็นขนมปังสอดไส้เนื้อบด ที่เรียกกันว่าแฮมเบอร์เกอร์นี้ ได้มีชื่อเสียงที่เปลี่ยนไป และได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา Bangkok Best Burgers Bangkok’s burger scene has been elevated by a good extent during the past decade, with a great deal…

หนึ่งในร้านอาหารสเปนในกรุงเทพฯ ที่หลายๆ คนน่าจะลงความเห็นตรงกัน ว่าฮ๊อตและคิวยาวที่สุดในช่วงนี้ น่าจะต้องมีร้าน “El Willy” อยู่ในลิสต์ด้วยอย่างแน่นอน ร้านอาหารสไตล์ Tapas หรืออาหารจานเล็กๆ ที่มักนิยมรับประทานพร้อมไวน์ ซึ่งนำเอาความร่วมสมัยและความสนุกสนานมาเพิ่มเติมให้แก่สูตรอาหารสเปนแบบดั้งเดิมนี้ นำทีมโดยเชฟ Willy Trullàs Moreno ผู้ที่นำคอนเซปต์ ‘Sexy Tapas Cuisine’ มาเปิดที่กรุงเทพฯ เป็นสาขาที่สอง ต่อจากเมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน One of the hottest Spanish Restaurant in…

อาหารไม่มีถูกไม่มีผิด ทำออกมาแล้วคนกิน happy ก็พอแล้วครับ อย่าไปกลัว! ทีมงาน Longdo มีโอกาสร่วมลองชิมเมนูใหม่ๆ ที่ Luka Bangkok ซึ่งเป็นร้านอาหารสากลชื่อดังย่านถนนปั้น กับคุณแอนดรู (Andrew Hiransomboon) ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้ง และเป็นอดีตบรรณาธิการและกรรมการผู้จัดการ ที่ BK Magazine และ Soimilk รวมถึงช่วยนำทีม Loga ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ในเครือของ Longdo เราด้วย เลยได้มีโอกาสสัมภาษณ์ เชฟอาร์ม หรือ คุณชีวภัทร ไชยศิรินทร์…

พิซซ่าสไตล์นาโปลี ความอร่อยระดับสูงสุด ทั้งแป้งและหน้า ส่วนผสมอะไรต่างๆ ลงตัวมากถึงมากที่สุด

ช่วงนี้หลายคนอาจจะเหงาๆ คิดถึงการเดินทางไปเที่ยวต่างประเทศ ถึงแม้จะมีเงิน แต่เราทุกคนรู้ดีว่าตอนนี้เรายังทำอะไรแบบนั้นกันไม่ได้ ประเทศยังไม่เปิดให้คนเข้าออก และยังต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรค Covid-19 เพื่อสุขภาพของเราเอง แต่เทคโนโลยีทำให้เราสามารถเที่ยวทิพย์ได้ด้วย Drive and Listen Drive and Listen เป็น Virtual Tour ที่มาเปิดวาร์ปพาทุกคนไปเที่ยวให้หนำใจ ไม่ต้องออกจากบ้าน ไม่ต้องซื้อตั๋วเครื่องบิน แค่นั่งอยู่บ้านก็ขับรถเที่ยวเมืองต่างๆ ได้ทั่วโลก พร้อมกับฟังเพลงโปรดของคุณ Drive and Listen จะให้เรารับบทเป็นคนขับรถที่กำลังขับรถอยู่บนถนนตามเมืองใหญ่ๆ ของประเทศมากมายไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น เกาหลี สวิสเซอร์แลนด์ เนเธอร์แลนด์ ตุรกี สเปน…

ในปัจจุบันผู้คนและอุตสาหกรรมหลากหลาย ต่างก็พากันให้ความสนใจเกี่ยวกับการปลดล็อกบางส่วนของกัญชาและกัญชง และการนำที่ถูกกฎหมายมาทำเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป รวมไปถึงการประกอบอาหาร

เมื่อไม่กี่ปีก่อนหน้านี้ มีเทรนด์ฟังเพลงประมาณ Vaporwave, Chillwave, Synth และ Lo-fi บน YouTube เกิดขึ้น เพราะด้วยจังหวะที่ถูกทำให้ช้าลง บวกกับการ distort และ reverb หนักๆ เสริมกับอาร์ตเวิร์คสีสันแปลกตา มันก็เลยเป็นที่ชื่นชอบในกลุ่มคนหมู่มาก ซึ่งแนวเพลงพวกนั้นก็เหมือนเป็นญาติกันกับ City Pop แนวเพลงสุดไวรัลที่เราจะมาพูดถึงกันในวันนี้นั่นเอง City Pop เป็นแนวเพลงที่คนให้ความสนใจกันมากที่สุดในขณะนี้เลยก็ว่าได้ แต่มันไม่ใช่สิ่งที่พึ่งคิดค้นขึ้นมาใหม่แต่อย่างใด ย้อนเวลากลับไปในยุค 80s ที่ประเทศญี่ปุ่น นึกภาพผู้คนในเมืองใส่เสื้อผ้าลวดลาย สีสันสดใส ไปเที่ยวไนท์คลับ…