ครั้งหน้าถ้ามาเชียงใหม่ต้องไปที่นี่เลย เพราะว่าเราชอบผักสด organic ของพวกเขาม้ากก เหตุเพราะเบื่องานบริษัท คู่รักสุดอินดี้เลยตัดสินใจมาเปิดฟาร์มผัก Greens Garden ลูกค้าประจำที่ใช้มะเขือเทศของที่นี่เขาก็มีทั้งร้านอาหารและเชฟดังๆ มากมาย และสำหรับคนไม่ดังอย่างเรา เขาก็มีบริการส่งถึงบ้านด้วยนะ นอกจากนั้นเขาก็ยังเปิดฟาร์มให้ทัวร์และให้ชิมกันอีกด้วย ไปจองกันด่วนๆ ขอบคุณทุกคนที่อ่านน้า ถ้ามีข้อคิดเห็นหรือข้อแนะนำอะไร ติดต่อมาได้ที่นี่เล้ย labs@longdo.com ยังไม่พอใช่ไหม? ไปดูคอนเทนต์รายสัปดาห์อื่นๆ ของเรากันที่นี่สิ ?

R.I.P Tony Hsieh: อดีต CEO ด้านเทคโนโลยีที่ไม่ได้เห็นแก่ตัวเหมือนคนอื่น แถมหนังสือของเขาก็ยังคงสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนอย่างต่อเนื่องอีกด้วย ทุกคนต่างก็เสียใจเมื่อได้ยินข่าวของการเสียชีวิตด้วยวัย 46 ของผู้ก่อตั้ง Zappos อย่าง Tony Hsieh เราก็เช่นกัน เขาเป็นทั้งหัวหน้าและ CEO ที่ดี และหนังสือ “Delivering Happiness ใช้ความสุขทำกำไร” ของเขาก็ยังคงให้แรงบันดาลใจกับผู้คนและนักธุรกิจจำนวนมาก แถมบริษัทของเขาที่มีชื่อเดียวกันก็ยังได้ช่วยเป็นที่ปรึกษาให้บริษัทอื่นๆ มากมายเช่น Starbucks ถ้าใครอยากหามาอ่าน ไปที่ Shopee (ไทย) หรือ Kinokuniya (อังกฤษ) ได้เลย ขอบคุณทุกคนที่อ่านน้า ถ้ามีข้อคิดเห็นหรือข้อแนะนำอะไร ติดต่อมาได้ที่นี่เล้ย labs@longdo.com ยังไม่พอใช่ไหม? ไปดูคอนเทนต์รายสัปดาห์อื่นๆ ของเรากันที่นี่สิ ?

หรือว่านี่คือบาร์ live jazz ที่ดีที่สุด? เราก็ไม่ใช่ผู้รู้หรอกนะ แต่มันคือ fav spot ของเราสุดละตอนนี้ ตึกแถวย่านนางเลิ้งราวร้อยปีมี alter ego เป็น jazz bar สุดแนว ตอนกลางวันชั้นล่างของ Kanvela House จะเปิดเป็นคาเฟ่ที่เสิร์ฟกาแฟที่ทำจากเมล็ดเชียงใหม่ pizza และ pasta ต่างๆ พอตกเย็นก็จะกลายร่างเป็น Buddha & Pals jazz club อาทิตย์ละสี่วัน แต่เราชอบให้ไปวันศุกร์…

จากแอปพลิเคชันหาเพื่อนกินข้าว ที่มีคนพูดถึงกันอย่างวงกว้างถึงการที่ “แอปล่ม” บนโลกโซเชียลเมื่อต้นปีอย่าง EatMatch เมื่อเราได้ยินเกี่ยวกับบริการดีๆ แบบนี้แล้ว เราเลยอดไม่ได้ที่จะติดต่อและพูดคุยกับผู้ก่อตั้งทั้งสองอย่าง มิ้น เลิง และ ธาย เลิศวิชัยวรวิชย์ ว่ากว่าจะมาลงตัวกับบริการเพื่อคนเหงาอย่างเราแล้ว พวกเขาได้ผ่านอุปสรรคอะไรมาบ้าง อะไรที่มาจุดความคิดให้เริ่มพัฒนา EatMatch มิ้น: จากเดิมทีเราเป็นแอปท่องเที่ยว สำหรับให้นักท่องเที่ยวกับคนท้องถิ่นมานัดเจอกันเพื่อจะไปกินข้าวด้วยกัน อย่างมิ้นและพี่ธายจะชอบไปที่ๆ เรามีคนรู้จักที่นั่นอยู่แล้ว พอไปในประเทศที่เราไม่รู้จักหรือไม่มีเพื่อน เราก็จะรู้สึกเหมือนเป็นคนนอกที่ยังเที่ยวไม่ได้อย่างท้องถิ่นแท้ๆ เท่าไหร่ อันนั้นคือจุดเริ่มต้นเลย อย่างที่สังเกตว่าเรามีการพลิกเปลี่ยนจากโปรดักต์ท่องเที่ยวมาเป็นแอปหาเพื่อนกินข้าวแทน เราเปลี่ยนมาทำแบบนี้แทนเพราะว่า หนึ่ง-เราเริ่มจะเห็นคนไทยหาเพื่อนคนไทยด้วยกันเองไปกินข้าวด้วยกัน ซึ่งเป็นเหตุผลหลัก เมื่อเราประกาศออกไปว่าเราเป็นแอปหาเพื่อนกินข้าว เราเห็นว่ามันมีอะไรตรงนั้น…

เราเชื่อว่าทุกคนต้องรู้สึก over the moon แบบสุดๆ ที่เราก้าวผ่านพ้นปี 2020 มาได้สักที (เหนื่อยแหละดูออก) แต่ด้วยความที่โควิดยังคงตราตรึงในจิตใจของพวกเราอยู่ เราก็อาจจะลืมไปบ้างว่าปีที่แล้วก็มีอะไรดีๆ ให้จดจำอีกมากมายนะ วันนี้เราก็เลยจะมา throw back ให้ดูกัน ไม่ว่าจะเป็นเพลงสุดฮิตในแอป TikTok ไปจนถึงมีมแห่งปี เราได้รวบรวมมาให้ทุกคนไปย้อนดูกันในโพสต์นี้แล้วจ้า เพลงที่มียอดดูมากที่สุดบน TikTok นอกจาก League of Legends แล้ว ก็มีแอป TikTok เนี่ยแหละที่ทำให้แบตโทรศัพท์หมดบ่อยๆ บางวันเรานั่ง scroll…

ล่าสุด Twitter ก็ได้พัฒนาฟีเจอร์ใหม่ออกมา ซึ่งก็คือ “Fleets” หรือว่าการโพสต์สตอรี่สั้นๆ แบบที่หลายแอปก็มีนั่นเอง ว่าแต่ทุกคนได้ลองใช้กันหรือยังนะ แล้วสงสัยกันไหมว่า fleeting แปลว่าอะไร ทางทีมงาน Twitter เล่าว่า บางคนก็รู้สึกอึดอัดที่จะทวีตอะไรออกไป เพราะมันดูสาธารณะและ permanent ซะเหลือเกิน นอกจากนั้นเราก็ยังรู้สึกถึงความกดดันที่อยากให้มันมียอดรีทวีตและไลค์เยอะๆ อีกต่างหาก Fleets ก็เลยจะเข้ามาช่วยให้ทุกคนรู้สึกสบายใจขึ้นที่จะแชร์ความคิดหรือความรู้สึกที่ผุดขึ้นมาในขณะนั้น โดยการโพสต์ Fleets จะมีอายุเพียงแค่ 24 ชั่วโมงเท่านั้น อย่างนี้ทุกคนก็พอจะเดาความหมายของคำศัพท์คำนี้ได้แล้วใช่ไหม fleeting ความหมายว่า ชั่วขณะเดียวหรือประเดี๋ยวเดียว มีคำที่มีความหมายเหมือนเป็นคำว่า…

คือโครงการเราเที่ยวด้วยกันมันก็มีดีลดีๆ มากมายแหละ แต่เขารับประกันว่ามันคือดีลที่ดีที่สุดแล้วหรือเปล่า พวกเราประหยัดเงินไป 40 เปอร์เซนต์จริงหรือเปล่า คำตอบก็คือไม่ เปล่าเลย แค่การที่รัฐบาลบอกว่า พวกเขาจะจ่าย 40 เปอร์เซนต์ของค่าที่พัก ไม่ได้แปลว่าเราจะได้ส่วนลดถึง 40 เปอร์เซนต์ผ่านเราเที่ยวด้วยกันนะ เราแนะนำทุกคนให้ติดต่อผ่านที่พักโดยตรงเลย และขอเรทที่ดีที่สุดจากเขา บางครั้งทางที่พักก็ยังประกาศโปรที่ดีกว่าเราเที่ยวด้วยกันผ่านทางเว็บไซต์พวกเขาเลยด้วย เช่น เดอะในหาน ที่ภูเก็ต (ถ้าอยากรู้ว่ามันดีแค่ไหนอ่านต่อข้างล่างได้เลย) เราสามารถจองห้อง “Grand Ocean View” ของเขาคืนละ 2,799 บาทเน็ต บวกอาหารเช้าสองที่ เช็คอินก่อนเวลา เช็คเอ้าท์หลังเวลา…

Nutcracker นอกจากจะแปลอย่างตรงๆ ตัวว่าที่แกะเปลือกถั่วแล้ว ยังแปลว่าอะไรได้อีกและแต่ละความหมายนั้นจะมีไรบ้าง ไปดูกัน  ก่อนอื่นเลยขอย้อนเวลาไปเมื่อปีค.ศ. 1892 จุดเริ่มต้นของการแสดงบัลเลต์คลาสสิคแบบสององก์ที่แต่งขึ้นโดยนักแต่งเพลงชาวรัสเซีย Pyotr Tchaikovsky อย่างเรื่อง The Nutcracker ซึ่งเป็นที่นิยมดูกันอย่างมากที่อเมริกาในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ในเรื่องมีการพูดถึงช่างทำของเล่นที่ทำตุ๊กตาไม้เป็นของขวัญให้เด็กๆ ซึ่งก็พาเรามาถึงความหมายที่สองของคำนี้ ตุ๊กตา nutcracker หรือ Christmas nutcrackers ที่ถูกทำขึ้นในประเทศเยอรมันตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 17 โดยตุ๊กตา nutcracker จะมีลักษณะคล้ายทหาร ซึ่งในวัฒนธรรมของเยอรมันมีความเชื่อว่ามันเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและช่วยขับไล่วิญญาณชั่วร้ายอีกด้วย ด้วยความฮิตของการแสดงบัลเลต์เรื่อง The Nutcracker ที่มีความคลาสสิคและได้มีการทำแสดงมาโดยตลอด จนในปีประมาณค.ศ….

หรือว่านี่คือบาร์ live jazz ที่ดีที่สุด? เราก็ไม่ใช่ผู้รู้หรอกนะ แต่มันคือ fav spot ของเราสุดละตอนนี้ ตึกแถวย่านนางเลิ้งราวร้อยปีมี alter ego เป็น jazz bar สุดแนว ตอนกลางวันชั้นล่างของ Kanvela House จะเปิดเป็นคาเฟ่ที่เสิร์ฟกาแฟที่ทำจากเมล็ดเชียงใหม่ pizza และ pasta ต่างๆ พอตกเย็นก็จะกลายร่างเป็น Buddha & Pals jazz club อาทิตย์ละสี่วัน แต่เราชอบให้ไปวันศุกร์…